GASTRONOMIA

DICAS DE GASTRONOMIA

Fazer Queijo de Cabra

Para fazer o queijo de cabra fresco, comece com o leite de cabra, que podem ser comprados da loja. Então, após o aquecimento do leite, adicione uma cultura de queijo de coalho e misture. Coalho é o que faz com que a coalhada para dar forma e separado do soro de leite.Nesta receita, que leva 12 horas para a coalhada para formar uma ruptura . Você pode esticar a coalhada em moldes para drenar ou você pode colocá-lo em um saco de pano e pendure-o em cima da pia. veja mais....http://makeprojects.com/Project/Making-Goat-Cheese/4/1
Para traduzir automaticamente a página, use navegador do Google ou utilize Google Tradutor por texto.